In het project ‘Het Nieuwe Telen voor groente-opkweek’ is door gesprekken met 10 opkweekbedrijven, een workshop en literatuurstudie in kaart gebracht waar de kansen en knelpunten liggen voor de opkweek.
Uit de gesprekken blijkt dat de kwekers het meest verwachten van energiebesparing door:
Uit de workshop kwam hierbij naar voren dat vooral de horizontale temperatuurverdeling als grootste prioriteit moet worden gezien om gelijktijdig energiebesparing te realiseren en de uniformiteit van het product te verbeteren.
De piek van de groente-opkweek ligt in de maanden oktober t/m februari. Buiten deze maanden om worden andere producten geteeld. De haalbaarheid van investeringen in energiebesparing hangt af van de keuze voor gewassen met weinig warmtevraag (koude groente) of aanzienlijke warmtevraag (potplanten).
In de 2e fase van het project wordt op een praktijk bedrijf onderzoek gedaan naar de horizontale temperatuurverdeling.
Het Ministerie van EL & I (voorheen LNV) en het Productschap Tuinbouw hebben dit onderzoek gefinancierd in het kader van het programma Kas als Energiebron.