Onderzoeken

De verdeling  van temperatuur en vocht in de Kas zonder Gas van Maurice van der Hoorn is niet optimaal. Door de luchtweerstand bij de open teelttafels te verhogen zou hierin verbetering kunnen worden gebracht. Dit blijkt uit onderzoek van Wageningen UR Glastuinbouw. 

In de Kas zonder Gas wordt Phaleonopsis geteeld. Er bevinden zich tussen de open teelttafels luchtbehandelingskasten die, afhankelijk van het gewenste klimaat,  koude of warme lucht onder de tafels blazen. De lucht stroomt door de tafels langs het gewas omhoog. De lucht wordt centraal door een rooster dat zich midden onder de nok van de kas bevindt aangezogen. De lucht wordt vervolgens in beide richtingen uitgeblazen onder de tafels.

De volgende conclusies kunnen worden getrokken naar aanleiding van deze studie:

• Tijdens verwarmen ontstaan temperatuurverschillen tot 4 K bij een verwarmingstemperatuur van 40 graden. De luchtsnelheid is tijdens het verwarmen laag waardoor de worp en opmenging gering zijn.

• Tijdens koelen komt koele lucht onder de goot omhoog. Dit heeft te maken met het feit dat de koude lucht laag blijft tot dat het een obstakel tegenkomt waardoor het wel omhoog moet in dit geval de lucht die in tegenovergestelde richting komt.

• De luchtsnelheid rond het gewas fluctueert ten gevolge van de turbulentie veroorzaakt door de ventilator. De invloed van het systeem op de luchtsnelheid direct boven de tafel is gering. 

• Rookproeven laten alleen een duidelijk stromingsprofiel ten gevolge van de installatie zien op het moment dat de schermen en ramen gesloten zijn.

• Een deel van de lucht die in de kas circuleert gaat niet door de ventilator maar wordt in beweging gebracht door de hoge luchtsnelheid waarmee de lucht uit de ventilatoren komt waardoor de omringende lucht wordt meegezogen.

Luchtweerstand
De luchtweerstand van de tafels in combinatie met het gewas is beperkt. Hierdoor stroomt de lucht afhankelijk of er gekoeld of verwarmd wordt op specifieke plaatsen door de tafel. 

Verhoging van de luchtweerstand van de tafel zou de verdeling verbeteren. De lucht moet dan wel gedwongen worden door de tafel omhoog te komen. Hiertoe dienen de gaten rondom de tafel ook luchtdicht gemaakt te worden. Verhoging van de luchtweerstand van de tafel zal ook de secundaire luchtbeweging verminderen.

Daarnaast kunnen de grote temperatuurverschillen tijdens het verwarmen worden verkleind door de ventilatoren op een hoger toerental te laten draaien. Hierdoor gaat de luchtsnelheid en de turbulentie omhoog en daarmee de opmenging van de warme lucht met de kaslucht. Daarnaast kan de temperatuur van het verwarmingswater lager worden aangezien de warmteoverdracht groter wordt. Dit zorgt ook voor een minder groot temperatuurverschil. Wel zal het energiegebruik van de ventilatoren toenemen door deze maatregel.