In 2003 zijn we gestart met de Gesloten Kas. We hebben toen enkele jaren ervaring opgedaan met slurven onder het gewas. In het seizoen 2007/2008 zijn we gestart met de ClimateOptimizer van Priva: we wilden het klimaat beter sturen een een hogere energie-efficiency.
Sinds het vorige seizoen doen we op een oppervlakte van 4 hectare aan Het Nieuwe Telen. Het eerste jaar hebben we veel geleerd. Zo kwam er soms toch een beetje buitenlucht via enkele kleppen naar binnen. Dat merkten we direct: we hadden ineens last van Botrytis. We hebben die kleppen een paar keer aangepast: er mag echt geen ongewenste buitenlucht naar binnen.
Daarnaast hadden we vorig jaar een vegetatieve teelt, terwijl we eigenlijk een generatieve teelt hadden verwacht. Dat we een vegetatieve teelt kregen kwam ,denken we, doordat de vochtige lucht onderin de kas door overdruk via de ramen naar buiten ging. Die vochtige lucht ging dus langs het gewas. We hebben de instellingen veranderd. Bovendien telen we nu minder stengels per m2. Daardoor kunnen we in het voorjaar in een hoger tempo telen. Het gewas is nu generatiever. Qua productie verwacht ik dit jaar een plusje. We zijn dus tevreden over het resultaat tot nu.
De afgelopen weken zijn we goed doorgekomen. De Roma-tomaat is bij een hoge temperatuur en een lage rv gevoelig voor neusrot. Maar we hebben eigenlijk nauwelijks problemen gehad. En we hadden dit seizoen echt helemaal geen Botrytis: dat had ik nog nooit meegemaakt. Natuurlijk hebben we ook dit jaar nog enkele leerpunten. Zo willen we meer isoleren door meer en dichter te schermen, we hebben nu een vast foliescherm en een beweegbaar foliescherm.
Wij kopen 20 m3 gas per m2 in. Hiervan maken we elektra voor de warmtepompen en ventilatoren, het restant leveren we terug aan het net. Wat betreft ons eigen energieverbruik gaan we uit 246 kW per m2. Omgerekend in ketelgas is dit 27 tot 28 m3 gas per m2. Dat is de energie die in de open kas gaat: wat we aan elektriciteit terugleveren is daarin niet meegenomen. En het ziet ernaar uit dat we die energiedoelen volledig halen. We zitten goed op schema.
Nog een laatste punt. Onze CO2-emissie is laag, heel laag. Dat geldt voor meer bedrijven in de tuinbouw. Zou het niet eerlijk zijn als die bedrijven CO2-rechten zouden mogen verkopen? Dat zou toch een mooie stimulans zijn voor de gehele tuinbouw om de emissie te beperken?