Aan Het Woord

De vruchten hangen er aan en op een dag als gister of vandaag gaat het eigenlijk vanzelf bij de paprika’s. Het zal de komende weken de kunst zijn om de vaart erin te houden en om te bewijzen dat we de energiedoelstellingen kunnen halen.

In de praktijk komt het er op neer dat we de schermen ’s avonds wat eerder dicht zullen doen, zodat we de warmte in de kas houden. De vruchten moeten op kleur komen en daarvoor heb je een bepaalde etmaaltemperatuur nodig.

De komende weken zijn de weken van de waarheid. De kilo’s hangen eraan. We hebben tot nog toe de productie gehaald die we geprognosticeerd hebben. Het energieverbruik was aan het begin van de teelt hoger dan gepland, maar dat hebben we in de zomer voor een goed deel kunnen compenseren.

Ik hoop dat het niet nodig zal blijken om meer te stoken dan gepland. Alleen dan halen we onze doelstellingen. Het mag niet natuurlijk niet zo zijn dat we aan het eind productie hebben in geleverd.