Aan Het Woord

De onderzoek naar Het Nieuwe Telen 2010 voor tomaat en paprika bij het Improvement Centre begint op zijn eind te lopen. De proef met Gerbera loop nog tot midden volgend jaar.  Uit de grafieken van week 40 blijkt dat de prognoses voor de opbrengst bij paprika en gerbera realistisch zijn geweest, bij tomaat blijkt het lastig om de prognose te halen. Daar staat tegen over dat de tomaat qua energieverbruik wel op de prognose zit. Ook in de gerbera gaat het met energieverbruik  naar wens. Bij paprika is echter in de wintermaanden meer energie verbruikt dan vooraf geprognosticeerd. De afgelopen maanden is dit bij de paprika weer wel deels gecompenseerd. In alle drie de afdelingen vraagt de luchtvochtigheid deze herfst veel aandacht, maar tot nog toe zijn er nergens grote problemen met botrytis opgetreden.

Paprika

De prognose voor het energiegebruik bij paprika is voor deze tijd laag. Om dat te realiseren wordt de kas niet opgestookt tot 21 oC, maar tot 19 oC om 9 uur ‘s morgens. De opwarming van de kas moet daarna en daarboven door de zon worden gerealiseerd. Aan het eind van de middag gaat tijdig het XLS doek dicht, op sombere dagen blijft het zelfs helemaal gesloten, en kort na zon-onder gaat ook het XLS-18 doek dicht om de warmte maximaal binnen te houden. 

De vochtigheid in de nacht loopt vaak op tot rond de 90% RV. Toch wordt er geen buis ingezet om het vocht te sturen. Het risico is dat we daardoor nu nog wat planten kwijtraken door botrytis op de stengel, maar het aantal is tot nu toe zeer beperkt. De productie prognose lijkt realistisch zodat we aan het eind van de teelt inderdaad 30 kg/m2 geoogst product hebben.

Zie grafieken paprika week 40 ->

Tomaat

Het geringe verschil in absoluut vochtgehalte van de lucht tussen binnen en buiten zorgt er voor dat in de nacht regelmatig warmte in de groeibuis gaat om problemen met botrytis te voorkomen. De vochtregeling op de buis komt in als het vochtdeficit kleiner dan 1 g/m3 wordt. Dan draait het systeem van ontvochtigen met buitenlucht al maximaal, maar is niet voldoende en dan moet er toch wat warmte worden gebruikt. In de prognose was daar al rekening mee gehouden zodat we nog steeds goed op schema liggen.

De productie is augustus en september is lager dan vooraf ingeschat. Er is duidelijk minder licht in deze maanden geweest dan bijvoorbeeld vorig jaar.  Dit jaar is voor de proef een uitstekend jaar om te laten zien dat als je zorgvuldig werkt en de instrumenten die er zijn goed inzet de teelt energiezuinig mogelijk is zonder dat de infectie met botrytis een probleem oplevert.

Zie grafieken tomaat week 40 ->

Gerbera

De gerberateelt is het tweede jaar in gegaan. De belichtingsstrategie en de prognose voor het energiegebruik zijn op basis van de ervaringen van het eerste teeltjaar aangepast. Er zal dit teeltseizoen eerder worden de belicht, maar minder lang met belichting worden doorgegaan. Dat verandert het moment van energie vraag sterk, maar niet de totale hoeveelheid energie. De maanden augustus en september zijn donkerder en vochtiger dan vorig jaar en in combinatie met het volle gewas levert dat meer problemen met vocht op en gaat er meer energie in de kas om het vochtniveau te beheersen. Er wordt dit jaar in tegenstelling tot vorig jaar wel enige warmte in de groeibuis gebracht om bladproblemen met te koude bladeren op de groeibuis te voorkomen.

In alle grafieken is week 31 als start moment voor het tweede teeltjaar genomen om de vergelijking tussen prognose en verwachting te kunnen maken.  De luchtcirculatie is op dit moment uitgeschakeld. Er kan alleen  buitenlucht via de luchtslangen de kas ingeblazen worden. De luchtbeweging in de kas wordt nu gerealiseerd door ventilatoren die de lucht in verticale richting in beweging brengen.   

Zie grafieken gerbera week 40 ->