Aan Het Woord

In de VenlowEnergyKas ligt het tempo van de tomaten erg hoog. Dat betekent dat we de strategie moeten aanpassen. De tomaten staan sinds half december in de VenlowEnergyKas. We vergelijken deze kas met de kas met diffuus glas bij Wageningen UR Glastuinbouw. In beide proeven staat Komeett, een ras dat ook veel in de praktijk staat. In de VenlowEnergyKas is één week later geplant dan bij de WUR. Die achterstand ten opzichte van diffuus is inmiddels helemaal ingelopen; in de VenlowEnergyKas waren de planten zelfs eerder in productie.

Sneller opstoken

We zijn gestart met een plantafstand van 1,9 stengels per meter, nu zitten we op 3,8.  De strategie in de VenlowEnergyKas is om ’s ochtends wat sneller op te stoken zodat het gewas al wat op temperatuur is als de zon gaat schijnen. Planten trekken het namelijk niet als het ’s ochtends om 9 uur nog 17 graden is en één uur later al 22 graden. Dat geeft allerlei problemen met natslaan en op den duur schimmels. Door wat extra temperatuur te geven in de ochtend, voorkom je dit soort problemen. De keerzijde is wel dat dat extra energie kost.

Het is een grote uitdaging om goede kwaliteit te houden onder het dubbele glas. Het gaat allemaal immers erg snel. We moeten er voor zorgen dat de planten voldoende sterk blijven.  De vruchten gaan er nu sneller af en we oogsten wat minder grove tomaten dan in de praktijk, zo’n 135 gram per stuk. Maar we willen toch wel weer naar 145 gram per stuk. De oorspronkelijke doelstelling was om met 17 kuub 67 kilo tomaten te oogsten. Dat hebben we inmiddels een beetje bij gesteld en ons streven is nu 70 kilo.

Spannend

Straks richting de zomer wordt het echt spannend met de temperatuur; 30 graden is echt de limiet. We kunnen maar beperkt luchten in de VenlowEnergykas. Er is daarom een vernevelingsinstallatie ter beschikking. Bij meer dan 30 graden zullen we die gaan gebruiken om te koelen. We snoeien nu nog op 5 vruchten, maar we moeten er niet bang voor zijn om zo nodig de vruchten op 4 te zetten. Dat gaat denk ik zo vanaf half mei, begin juni spelen. In de begeleidingsgroep (BCO) zijn we ons allemaal bewust van de grote uitdaging om ook in het najaar nog een productief gewas te hebben.

In de VenlowEnergyKas is het als of je in een raceauto zit. Als bestuurder moet je je volle aandacht erbij hebben. Dat geldt ook voor ons als BCO. Tot nog toe zitten we helemaal op koers als het om de doelstellingen gaat en dat willen we zo houden.