Aan Het Woord

In eerdere weblogs over paprika is al genoemd dat de zon de bepalende factor is voor de zetting. Het afgelopen weekend was prachtig zonnig, maar dinsdag was het weer een donkere dag. Vorige week was er 1.5 kg/m2 geoogst en ook dat is gunstig om juist nu nieuwe vruchten aan de plant te krijgen. De zetting oogt goed en we denken dat we aardig op schema liggen voor de productiedoelstelling.  Voor de groei blijft het licht een belangrijke factor want de assimilaten moeten er wel zijn om vruchten te vullen. 

In het Nieuwe Telen willen we optimaal gebruik maken van de natuur. Het zonlicht mag de kas opwarmen en zorgen dat we weinig energie gebruiken. Dat is immers nu de uitdaging: met weinig warmte-input de vruchten die gezet zijn op tijd oogstbaar te krijgen. In de begeleidingscommissie hebben we daar deze week ook over gesproken. We gaan er voor om nu weinig energie in te zetten. Als de vruchten in de komende week goed zijn gezet zal er daarna intensiever worden geschermd. In de nacht met de twee schermen om maximaal energie te besparen en alleen op warmtevraag nog wat te stoken. De nachttemperatuur gaan we daarbij niet te veel opvoeren, want dat kost energie. Het kan dus betekenen dat we aan het eind van de teelt constateren dat we nog een deel van de vruchten niet konden oogsten. We zoeken in dat opzicht weer de grens op van de mogelijkheden.  

De proef is zeker niet mislukt als we niet alles geel konden oogsten. Als het wel lukt dan blijkt dat we met weinig energie ons doel konden bereiken. Als het niet lukt is het advies toch iets meer energie er in te stoppen om het doel wel te bereiken. In beide situaties hebben waardevolle informatie gekregen uit het onderzoek. 

De keuze die we nu maken om ons te houden aan de energie doelstelling van het project is een overwogen beslissing. Juist daarvoor is het goed om in de begeleidingsgroep punten met elkaar te bespreken.