Aan Het Woord

De laatste weken produceren alle drie de rassen op een hoog niveau en zijn de bloemen van een goede kwaliteit. Weliswaar is het steelgewicht de laatste weken onder invloed van een hoge etmaaltemperatuur iets gedaald, toch worden er wekelijks ongeveer 20 bloemen per m2 geproduceerd van gemiddeld 20 gram. Dit betekent een oogstgewicht van ongeveer 400 gram per m2 per week. Dit getal is hoog in vergelijk tot de praktijk.

Opvallend is dat vooral een Suri en Okidoki een hoge stabiele productie laten zien met een erg goede bloemkwaliteit. Kimsey heeft duidelijk meer problemen met de hoge etmaaltemperatuur en de hoge instraling; de bloemen zijn de laatste weken lichter in gewicht dan van de andere twee rassen en de productie per week blijft achter op Okidoki en Suri. Ook aan de gewaskleur is te zien dat Kimsey minder goed presteert, vooral de ouder wordende bladeren worden eerder wat flets van kleur en ook het jonge blad is minder fris.

Ook in juni liet de Kimsey een behoorlijke terugslag zien in groei. De oudere bladeren vertoonden enige verbrandingsverschijnselen en de fotosynthese bleef duidelijk achter bij de praktijk. Op basis van de metingen bleek de Kimsey een groot deel van het Par-licht niet te kunnen omzetten in suikers, terwijl dit in de praktijk wel zichtbaar was. Wat de redenen zijn van de groeiproblemen bij de Kimsey is nog niet duidelijk. Mogelijk dat een voedings- of opnameprobleem een rol speelt. Momenteel wordt dit onderzocht.

De lagere wateropname ten opzichte van de praktijk blijft een groot verschil. De VPD-waarde (vapour pressure deficit) is lager dan in de praktijk. Deze VPD-waarde van de kaslucht is een goede maatstaf voor de verdamping van de plant. Waarom deze VPD continue lager is kan eigenlijk alleen verklaard worden door het niet gebruiken van enige buis dan ook de laatste 8 weken. Mogelijk dat hierdoor de verdamping in de eerste uren van de dag lager is en dientengevolge ook de wateropname.

CO2 blijft prima op niveau de laatste weken. Het gebruik van het open LS 14 doek, de verneveling bij een vochtdeficit van boven de 7 gram/m3 en de maximum raamwind van 50 % overdag zorgen ervoor dat het CO2-gehalte in de kas zo rond de 500 ppm blijft schommelen, terwijl in de praktijk gemiddeld slechts 400 ppm met moeite gehaald kan worden overdag. De hogere CO2-waarde betekent hopelijk dat de knopvorming de komende weken op een stabiel niveau blijft en dat we het huidige productieniveau kunnen vasthouden.

Qua energievraag gaat het momenteel letterlijk als een zonnetje. Zonder gebruik van enige buis zijn we in staat het gewas vitaal te houden zonder vochtproblemen. De bestrijding van witte vlieg heeft volop de aandacht, maar door een gevarieerde inzet van de biologische bestrijders zien we dat de druk eigenlijk al weer aan het afnemen is. Het gehele jaar is er slechts een maal bestreden tegen kortstaartluis en Echinotrips en verder niet. Dit is naast het energieplaatje, een keurig resultaat.